Autor: Marta Ostrowska

DSC_0610
Oreo, Polecane, Serniki, Z czekoladą

Sernik Oreo z czekoladą

Jeden z moich ulubionych serników. Pyszny, lekki, niesamowicie kremowy sernik z dodatkiem chrupiących ciastek Oreo. Dodają deserowi świetnej tekstury i równoważą delikatność i kwasowość masy serowej, a dodatkowo z pewnością zachęcą do upieczenia każdego fana tych popularnych ciastek. 🙂 Upieczcie koniecznie na imprezę lub spotkanie z bliskimi. Nie zawiedziecie się […]
śliwka7 - Kopia
Bezy, Ciasta, Polecane, Serniki, Świąteczne, Ze śliwkami

Sernik piernikowy z frużeliną śliwkową i bezą włoską

Dziś przed Państwem propozycja na sernik idealny na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Mamy tu spód piernikowo-imbirowy, lekką kremową masę serową, aromatyczną frużelinę śliwkową i apetyczne beziki z bezy włoskiej, które nadają elegancji i słodyczy całemu wypiekowi. Bardzo zachęcam do spróbowania tej kompozycji smakowej. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu, jaki […]
DSC_0312
Ciasta, Kremy, Z dynią

Ciasto dyniowe z kremowym serkiem

Tym razem bardzo klasyczne wykorzystanie dyni w wypieku - proste, puszyste ciasto dyniowe. W jego prostocie tkwi siła! Idealny wypiek do kubka gorącej herbaty w jesienne popołudnie. Swoje ciasto urozmaiciłam o masę z serka kremowego, aby było bardziej wilgotne, a udekorowałam lukrem plastycznym, który pozostał mi po tortach. Dzięki temu […]
5
Letnie inspiracje, Polecane, Tarty, Wegańskie, Z malinami

Wegańska tarta czekoladowa z malinami

Dzisiejsza tarta to ukłon w stronę wegan, jak i wszystkich innych miłośników czekolady, gdyż jest ona obiektywnie mówiąc przepyszna. Jeśli chcecie zachęcić innych do roślinnych przepisów - ta tarta jest właśnie dla Was. Czekoladowa, rozpustnie pyszna, bogata w smaku, po prostu idealna tarta czekoladowa bez konieczności używania surowych jaj lub […]
tio1
Ciasta, Kremy, Tarty, Wegańskie, Z malinami

Trójkolorowy sernik z nerkowców

Kolejny udany roślinny eksperyment - sernik z orzechów nerkowca! 🙂 W smaku nieco cięższy od tradycyjnego sernika, ale po dobrym schłodzeniu i lekkim zmrożeniu może konkurować z niejednym sernikiem, a nawet takowy sernik pokonać. Dodatkowo zawiera same zdrowe i dobre dla naszego organizmu składniki, więc śmiało i bez najmniejszym wyrzutów […]
DSC_0787
Oreo, Polecane, Serniki

Sernik z ciasteczkami Oreo

Hit wśród serników. Koniecznie go przygotujcie dla bliskich na jakąś imprezę lub spotkanie, z pewnością zrobi furorę na stole. Bogaty w smak popularnych ciastek Oreo, które utrzymują sernik w biało-czarnej tonacji i dodają chrupkości, dzięki czemu sernik nie jest nudny. Masa sernikowa zachwyca kremową konsystencją, puszystością i wprost rozpływa się […]
tofu4
Letnie inspiracje, Wegańskie, Z malinami

Mini serniczki z tofu

Dzisiaj chcia艂abym Wam zaprezentowa膰 bardzo 艂atwe, urocze i efektowne serniczki na bazie tofu, w pe艂ni wega艅skie. Jestem z nich 聽zadowolona zar贸wno pod wzgl臋dem wizualnym i smakowym. Testerami by艂y osoby sceptycznie nastawione do wega艅skich nowinek, a mimo tego wszyscy zgodnie przyznali, 偶e by艂y pyszne i prosili o dok艂adk臋. Kruchy sp贸d z […]
sernikcytryna4
Bezy, Ciasta, Kremy, Serniki, Świąteczne

Sernik cytrynowy z lemon curd i bezą włoską

Ulubiony sernik mojej rodziny, który za każdym razem przyjmowany jest przez bliskich z radością, wychwalany zarówno za wygląd jak i smak. Musiał więc pojawić się na blogu! 🙂 We wstępie napiszę - nie jest to najprostszy sernik. Jego wykonanie wymaga szczypty zaangażowania i cierpliwości, ale smak wynagrodzi każdą poświęconą minutę. […]
tiramisu1 (2) - Kopia
Ciasta, Letnie inspiracje, Torty, Z czekoladą, Z truskawkami

Tort tiramisu

Ulubiony i jeden z najprostszych tortów na lato! Biszkopty namoczone w kawie, gorzka czekolada, waniliowy puszysty krem na bazie mascarpone - klasyk, ale w sezonowej odsłonie postanowiłam podawać go w nieco bardziej eleganckiej, tortowej formie i przełamaną dodatkiem świeżych owoców. Amatorów tego fantastycznego deseru z pewno艣ci膮 nie zabraknie i gwarantuję, […]