Polecane

DSC_0790
Ciasta, Kremy, Oreo, Polecane, Serniki

Sernik z kremem Oreo

Sernik Oreo to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast - wypróbowany w przeróżnych wersjach, nigdy nie zawodzi smakiem i smakuje dosłownie wszystkim. Ostatnio z powodu nietolerancji laktozy musiałam z niego zrezygnować, jednak na szczęście okazało się, że dzięki dostępnym zamiennikom i zastosowaniu pewnych modyfikacji w przepisie można wyczarować sernik Oreo […]
DSC_0295
Ciasta, Drożdźowe, Polecane, Z malinami

Ciasto drożdżowe z malinami i migdałową kruszonką

Przepyszne ciasto drożdżowe, po prostu. Upieczone na maślance i oleju jest dużo delikatniejsze i lżejsze w smaku od klasycznego ciasta drożdżowego, długo utrzymuje świeżość i jest lekko kwaskowate, niezbyt słodkie. Kruszonka z dodatkiem płatków migdałowych dodaje chrupkości i aromatu, a ponadto świetnie pasuje do malin - nie rezygnujcie z jej […]
oreo10
Muffiny, Oreo, Polecane, Z malinami

Babeczki z malinami, kremem serowym i Oreo

Po najlepszych na świecie babeczkach kruchych mojej Babci przyszedł czas na przepis na bardziej popularny rodzaj ciasteczek - muffiny. 🙂 Są mięciutkie, długo utrzymują świeżość, mają pysznie chrupiące kawałki ciasteczek Oreo i kwaśne maliny, które przełamują słodycz i dodają wilgotności ciastu. Idealne na piknik, spotkanie ze znajomymi lub do kawy. […]
DSC_0536
Ciasta, Letnie inspiracje, Oreo, Polecane, Serniki, Z truskawkami

Sernik czekoladowy z truskawkami i Oreo

Lekka wersja sernika czekoladowego, idealnego na lato. Mamy tu cienką, chrupiącą warstwę spodu z ciasteczek, przepyszną masę serową z dodatkiem roztopionej czekolady i polewę, którą można udekorować ciasto tworząc gustowny drip oraz posypać dowolnymi owocami sezonowymi. Ciasto jest aksamitne, lekkie, rozpływa się w ustach i sprawdzi się na każdym letnim […]
marchew12
Ciasta, Kremy, Polecane, Wegańskie, Z warzywem

Ciasto marchewkowe z musem orzechowym i popcornem

Wizyta w pewnej wegańskiej kawiarni w Gdańsku zainspirowała mnie do przygotowania w domowym zaciszu pysznego i oryginalnego ciasta marchewkowego, przełożonego kremem orzechowym i udekorowanego popcornem. Ciasto nie dość, że zaskoczy wyglądem gości, to jeszcze cudownie smakuje, jest odpowiednie dla wegan i bezglutenowe. Myślę, że nawet przeciwnicy warzywnych wypieków po skosztowaniu […]
bake5
Ciasta, Kremy, Polecane, Torty, Z truskawkami

Tort Fraisier

Po dłużej przerwie mogę znów powrócić do słodkości i prezentować smakowite ciasta oraz przepisy na nie. 🙂 Z racji tego, że zbiega się to z początkiem sezonu truskawkowego, nie może zabraknąć najbardziej truskawkowego francuskiego wypieku (po francusku fraise oznacza właśnie truskawkę). Fraisier to bardzo prosty w wykonaniu, efektowny tort na […]
DSC_0610
Oreo, Polecane, Serniki, Z czekoladą

Sernik Oreo z czekoladą

Jeden z moich ulubionych serników. Pyszny, lekki, niesamowicie kremowy sernik z dodatkiem chrupiących ciastek Oreo. Dodają deserowi świetnej tekstury i równoważą delikatność i kwasowość masy serowej, a dodatkowo z pewnością zachęcą do upieczenia każdego fana tych popularnych ciastek. 🙂 Upieczcie koniecznie na imprezę lub spotkanie z bliskimi. Nie zawiedziecie się […]
śliwka7 - Kopia
Bezy, Ciasta, Polecane, Serniki, Świąteczne, Ze śliwkami

Sernik piernikowy z frużeliną śliwkową i bezą włoską

Dziś przed Państwem propozycja na sernik idealny na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Mamy tu spód piernikowo-imbirowy, lekką kremową masę serową, aromatyczną frużelinę śliwkową i apetyczne beziki z bezy włoskiej, które nadają elegancji i słodyczy całemu wypiekowi. Bardzo zachęcam do spróbowania tej kompozycji smakowej. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu, jaki […]
5
Letnie inspiracje, Polecane, Tarty, Wegańskie, Z malinami

Wegańska tarta czekoladowa z malinami

Dzisiejsza tarta to ukłon w stronę wegan, jak i wszystkich innych miłośników czekolady, gdyż jest ona obiektywnie mówiąc przepyszna. Jeśli chcecie zachęcić innych do roślinnych przepisów - ta tarta jest właśnie dla Was. Czekoladowa, rozpustnie pyszna, bogata w smaku, po prostu idealna tarta czekoladowa bez konieczności używania surowych jaj lub […]